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今回は、倉敷美観地区内にある

大手まんぢゅうカフェをご紹介します。

 

 

岡山の老舗和菓子メーカー《大手まんぢゅう》。

 

 

甘酒が香る薄皮の生地の中に

上品な甘さの餡子が包まれた、

岡山土産として大人気の和菓子です。

 

 

こちらのカフェでは、

蒸し立てホカホカの大手まんぢゅうと、

相性が合うように調整された深煎りの珈琲が頂けます。

 

 

 

マルセ
大好きな大手まんぢゅうと、珈琲がこんなに合うとはびっくり…!

 

 

 

美観地区でのカフェタイムにオススメのお店です。

ぜひチェックしてみてください。

 

 

餡子とコーヒーの相性に驚く!大手メーカーが営む、和の寛ぎカフェ

美観地区にお洒落なカフェが誕生!

 

 

 

 

2020年3月にオープンした大手まんぢゅうカフェ

 

 

倉敷の白壁の建物をリノベーションした店舗で、

美観地区の街並みにとても馴染んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

中は、白を基調としたお洒落な内装

 

木の家具と吊り下げ照明が並んだ

清潔感のある空間でとても落ち着きます。

 

 

 

テーブル席の他、

壁際にはコンセント付きのカウンター席もあり

一人でも利用しやすいスポットでした。

 

 

 

 

 

 

奥には、

ビッグサイズの大手まんぢゅうが!

 

絵の具で丁寧に描かれていてお洒落です。

 

 

 

ここでしか食べられない!出来立て美味しい”大手まんぢゅう”

 

 

 

 

岡山県民から愛される”大手まんじゅう”

 

 

備前岡山は古くから米処と言われています。大手まんぢゅうは、その良質の備前米を材料として、まず糀(こうじ)からつくり始め、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて、成熟した甘酒を仕上げていきます。これに小麦粉を混合し発酵させて生地を調製いたします。この丹念に仕上げた生地で、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた漉餡を、薄く包み、蒸上げますと、甘酒の豊潤な香りを漂わせながら出来上がってまいります。

  公式HP より引用

 

 

温かい飲み物と一緒に食べたくなる、

上品な甘さが美味しい和菓子です。

 

 

こちらのカフェでは、

蒸し上げられたばかりのホカホカの大手饅頭

いただくことができます。

 

 

また、

通常のこし餡タイプの他に

白餡やカボチャ餡など、

他ではいただけない特別な大手まんぢゅうを味わえます。

 

 

 

 

 

 

 

実際に食べてみた感想として、

 

温かい大手饅頭って

食べたこと無かったんですが、

ふわっと餡子の香りが広がってとっても美味しい

 

 

 

また、蒸し上げられたばかりだからか、

餡子のしっとり・ねっとり感も強くて

ふたつ食べただけでもしっかり満足感が得られます。

 

 

 

マルセ
大手まんぢゅう好きな人には是非食べてほしい!

 

 

 

また他にも、

大手饅頭に使われている餡子を使用した

”あんこパン””お汁粉” なども用意されていました。

 

 

 

 

 

こちらも人気メニューだそうです。

次回は食べてみたい…。

 

 


 

 

 

大手まんぢゅうにぴったり!こっくり深煎り珈琲に癒される。

 

 

 

こちらでは、

特別にこっくり深煎りで焙煎された

大手まんぢゅう専用珈琲を味わうことができます。

 

 

今までは、

「饅頭には温かいお茶が一番!」

と思っていた人間でしたが、

こちらでいただいた珈琲は本当に饅頭との相性抜群!

 

 

こっくりとした深みと丁度良い苦味があって

饅頭と珈琲を交互に口に運びたくなる味わいです。

 

 

 

 

 

 

濃い珈琲を一口飲むたびに、

ほ〜っと一息ついてリラックスできる、

満足感の得られるおやつタイムになりました。

 

 

大手饅頭と珈琲のセットも店頭販売されているので、

お土産にも◎です。

 

 

 

いかがだったでしょうか。

 

大手まんぢゅう好きな人にも、

そうじゃない人にもオススメしたい

美観地区の新しいおやつスポットです。

 

 

ぜひ一度訪れてみてくださいね(^^)

 

 


 

 

店舗詳細

〈 大手まんぢゅうカフェ 〉

 

住所:〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目4−18

営業時間:12:00 〜 17:00

定休日:月〜水曜日

駐車場:無し、近くの有料駐車場を利用

MAP:

 

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