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岡山県の避暑地としてよく知られる蒜山高原。

 

 

「西の軽井沢」と呼ばれ、

夏の観光スポットとして人気を集めています。

 

 

 

そんな蒜山高原に、

《蒜山ハーブガーデン・ハービル》

という場所があることをご存知でしょうか?

 

 

 

 

この、蒜山ハーブガーデンハービル、、

 

  • 約200種類のハーブが植えられたガーデン
  • 西日本最大級のラベンダー畑
  • 2万本のガクアジサイの咲く”森の小径”

 

 

などが楽しめる、隠れた観光スポットなんです。

 

 

 

マルセ
ハーブって200種類もあるの・・?!それはすごい!!

 

 

 

 

ガーデンの他にも、

 

身体に優しいハーブ料理が味わえるカフェ

ハーブを使ったアイテムショップ

併設されており、

家族旅行やカップルのデートにもおすすめ。

 

 

 

 

今回はそんな

《蒜山ハーブガーデンハービルの魅力》

をご紹介していきます。

 

 

大自然・蒜山高原でハーブの魅力に癒される

200種類のハーブが鑑賞できる、メルヘンな庭園

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ハーブといえば、

薬、香料、防虫に使われる有用植物のことを指し、

 

一般的なものでは洋風料理によく使われる、

ミント・ローズマリー・バジルなどが挙げられます。

 

 

 

 

ですが実際には、

一般に野菜と呼ばれるもの や 鑑賞用植物 も、

実は「ハーブ」の一種であったりと、

その種類はかなり幅広いようです。

 

 

 

 

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ハービルでは有用植物のみに限らず、

様々な種類のハーブの草花が植えられています。

 

 

 

匂いを嗅いだり、触ったり、、

きれいな草花をじっくり鑑賞していると、

自然に体も心もリラックスしていきます。

 

 

 

 

庭園は、

ヨーロッパ調の小屋やユニークな藁小屋などもあり、

メルヘンで可愛らしい空間。

 

 

 

マルセ
まるでヨーロッパに旅行に来たみたい・・紅茶が飲みたいわ〜

 

 

 

 

 

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ハーブガーデンを登り小高い丘の上に移動すると、

青々とした山脈が眺められます。

 

 

高原の爽やかな空気と風景に、

夏の疲れも吹っ飛ぶこと間違いありません。

 

 

 

約1万株!日本最大級のラベンダー畑

 

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ハービルの一番の目玉であるのが、

《1万株が植えられたラベンダーの丘》です

 

 

丘一面に植えられたラベンダー。

風に揺られると香りがあたりに、ふわっと広がります。

 

 

小さなラベンダーの花が揺れる様子が可愛らしく、

「心が癒される」と人気を集めています。

 

 

 

 

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また、夏場におすすめなのが《ラベンダーの摘み取り体験》

 

 

受付で500円を支払えば、

コップ一杯分のラベンダーを自分で摘み取って

持ち帰ることができるそうです。

 

 

 

初夏には紫陽花が美しい”森の小径”も

 

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「森の小径」には、

  • 針葉樹の茂る”コニファーの森”
  • 約2万のガクアジサイの咲く”紫陽花園”
  • 小さな渓流の流れる”水辺の道”
  • ワンちゃんが遊べる”ドッグラン”

 

があります。

 

 

 

 

梅雨の時期には、

満開の紫陽花があたり一面を薄紫色に染めていきます。

 

 

 

8〜9月の暑い時期に訪れても、

針葉樹の木々が風に揺れ、

渓谷沿いを歩けば、涼しさを感じられるスポットです。

 

 

 

植えられた草花の他にも、

珍しい山菜や野草を見つけたり

様々な種類の野鳥が鳴いていたり、、と

 

 

訪れた人の五感を存分に楽しませてくれます。

 

 

 

 

 

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ドッグランの他、

ペットも歩いて園内の散歩ができるので、

ワンちゃんも嬉しいスポット。

 

 

 

身体に優しいハーブを使った絶品グルメも

ハーブの館レストラン

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ハーブの館内のレストランでは、

様々なハーブや山菜を使用したランチやデザートを味わえます。

 

 

ハーブには鎮静作用や美容効果など、

様々な良い効果が期待できます。

 

 

マルセ
美味しい上に綺麗になれるなんて最高、、、!

 

 

 

 

 

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どのメニューにもハーブがしっかり使われており、

香りも味も他のお店では味わえないほど、

存分にハーブを楽しめます。

 

 

本当に美味しくて感動しました。

 

ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

 

 

 

様々な種類のハーブや、関連グッズの販売も

 

 

 

ハービルでは、

ハーブや他の植物の販売も行われています。

 

 

マルセもこちらで、

バジル・ローズマリー・ミントの苗を購入しました。

 

 

蒜山の農家が育てた元気の良い苗も売られており、

ハーブを自宅で育ててみたい人にもおすすめ。

 

 

 

 

 

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その他にも、

自家製のハーブティーや、ジャムなど、

ハーブを使ったグッズも販売されています。

 

 

お土産にもらうと嬉しいですね。

 

 

 

 

いかがだったでしょうか。

 

自然体験やグルメなど、

一箇所で大満足なオススメのスポットです。

 

ぜひ訪れてみてくださいね(^^)

 

 

店舗情報

〈 蒜山ハーブガーデン ハービル 〉

 

場所:〒717-0604 岡山県真庭市蒜山西茅部1480−64

営業時間:9:00 〜 16:30

定休日:無し

駐車場:あり

MAP:

 

 

 

 

 

 

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