岡山県の避暑地としてよく知られる蒜山高原。
「西の軽井沢」と呼ばれ、
夏の観光スポットとして人気を集めています。
そんな蒜山高原に、
《蒜山ハーブガーデン・ハービル》
という場所があることをご存知でしょうか？
この、蒜山ハーブガーデンハービル、、
- 約200種類のハーブが植えられたガーデン
- 西日本最大級のラベンダー畑
- ２万本のガクアジサイの咲く”森の小径”
などが楽しめる、隠れた観光スポットなんです。
ガーデンの他にも、
身体に優しいハーブ料理が味わえるカフェや
ハーブを使ったアイテムショップも
併設されており、
家族旅行やカップルのデートにもおすすめ。
今回はそんな
《蒜山ハーブガーデンハービルの魅力》
をご紹介していきます。
大自然・蒜山高原でハーブの魅力に癒される
２００種類のハーブが鑑賞できる、メルヘンな庭園
ハーブといえば、
薬、香料、防虫に使われる有用植物のことを指し、
一般的なものでは洋風料理によく使われる、
ミント・ローズマリー・バジルなどが挙げられます。
ですが実際には、
一般に野菜と呼ばれるもの や 鑑賞用植物 も、
実は「ハーブ」の一種であったりと、
その種類はかなり幅広いようです。
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ハービルでは有用植物のみに限らず、
様々な種類のハーブの草花が植えられています。
匂いを嗅いだり、触ったり、、
きれいな草花をじっくり鑑賞していると、
自然に体も心もリラックスしていきます。
庭園は、
ヨーロッパ調の小屋やユニークな藁小屋などもあり、
メルヘンで可愛らしい空間。
ハーブガーデンを登り小高い丘の上に移動すると、
青々とした山脈が眺められます。
高原の爽やかな空気と風景に、
夏の疲れも吹っ飛ぶこと間違いありません。
約１万株！日本最大級のラベンダー畑
ハービルの一番の目玉であるのが、
《１万株が植えられたラベンダーの丘》です。
丘一面に植えられたラベンダー。
風に揺られると香りがあたりに、ふわっと広がります。
小さなラベンダーの花が揺れる様子が可愛らしく、
「心が癒される」と人気を集めています。
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また、夏場におすすめなのが《ラベンダーの摘み取り体験》。
受付で５００円を支払えば、
コップ一杯分のラベンダーを自分で摘み取って
持ち帰ることができるそうです。
初夏には紫陽花が美しい”森の小径”も
「森の小径」には、
- 針葉樹の茂る”コニファーの森”
- 約２万のガクアジサイの咲く”紫陽花園”
- 小さな渓流の流れる”水辺の道”
- ワンちゃんが遊べる”ドッグラン”
があります。
梅雨の時期には、
満開の紫陽花があたり一面を薄紫色に染めていきます。
８〜９月の暑い時期に訪れても、
針葉樹の木々が風に揺れ、
渓谷沿いを歩けば、涼しさを感じられるスポットです。
植えられた草花の他にも、
珍しい山菜や野草を見つけたり
様々な種類の野鳥が鳴いていたり、、と
訪れた人の五感を存分に楽しませてくれます。
ドッグランの他、
ペットも歩いて園内の散歩ができるので、
ワンちゃんも嬉しいスポット。
身体に優しいハーブを使った絶品グルメも
ハーブの館レストラン
ハーブの館内のレストランでは、
様々なハーブや山菜を使用したランチやデザートを味わえます。
ハーブには鎮静作用や美容効果など、
様々な良い効果が期待できます。
どのメニューにもハーブがしっかり使われており、
香りも味も他のお店では味わえないほど、
存分にハーブを楽しめます。
本当に美味しくて感動しました。
ぜひ一度ご賞味ください。
様々な種類のハーブや、関連グッズの販売も
ハービルでは、
ハーブや他の植物の販売も行われています。
マルセもこちらで、
バジル・ローズマリー・ミントの苗を購入しました。
蒜山の農家が育てた元気の良い苗も売られており、
ハーブを自宅で育ててみたい人にもおすすめ。
その他にも、
自家製のハーブティーや、ジャムなど、
ハーブを使ったグッズも販売されています。
お土産にもらうと嬉しいですね。
いかがだったでしょうか。
自然体験やグルメなど、
一箇所で大満足なオススメのスポットです。
ぜひ訪れてみてくださいね（＾＾）
店舗情報
〈 蒜山ハーブガーデン ハービル 〉
場所：〒717-0604 岡山県真庭市蒜山西茅部１４８０−６４
営業時間：9：00 〜 16：30
定休日：無し
駐車場：あり
MAP：
